而找代理记账公司，高情则无需考虑会计人员的医疗、社会保险等问题。

食材不统一，样说品质良莠不齐同时，样说由于海鲜很难存储和运输，统一供应的成本太高，所以加盟商都是自行选择供应商，这就导致各地门店的食材和出品参差不齐。高情而无餐具食用也因为卫生问题从卖点变为槽点。

2营销创新代表雕爷牛腩说到营销创新，样说绕不开雕爷牛腩，其堪称“互联网餐饮”的鼻祖。曾经靠在北京的两家刚开不久的店，高情雕爷牛腩就估值4亿了，高情融资6000万，并带动了一大批同样带着“互联网餐饮”符号的新创业项目，比如伏牛堂、黄太吉、西少爷等等。但是导致了消费者心理期望过高，样说部分消费者在线下实际消费后发现与预期感受存在一定差距，这也就使得消费者二次进店消费率不高。

模式简单，高情易于复制而水货这种无餐具模式出现后，高情也引起了很多餐饮品牌的兴趣，先后出现了外婆家动手吧、净雅嗨餐厅、九锅一堂的拿货餐厅，无疑让水货餐厅受到不少冲击。但餐饮，样说运营中需要持续的资金投入，不是一次性投入就能解决所有问题。

餐饮众筹失败的原因在于：高情餐饮众筹周期长，高情需要长期持续经营和实物众筹完全不同，实物众筹最后的结果是，给参与者兑现一款产品、一本书或者一款包，只要拿到产品，众筹就算结束。

例如，样说花500万元购买戴龙师傅的牛腩饭配方;邀请众多明星名人试吃;与苍老师同吃一口咖喱;和留几手共啃一块牛腩……正是这一系列事件营销，样说让雕爷牛腩迅速打开知名度。这个还是好的，高情像零售龙头JCPenny下跌了71%，跑输市场68个点。

如果一个公司真的能够不断获得市场份额，样说在一个市场化环境下获得集中度提高，那么他们应该获得估值溢价。这些公司包括鼎鼎大名的沃尔玛，高情微软，辉瑞等。

我们再来看看“漂亮50”源头美国当年的红大背景：样说高增长，低通胀。如果2B，高情结合好的产品，也能提高集中度(类似于海康)。

(责任编辑：王歌慧)

• ·日本景点拒绝外国游客团引争议 专家呼吁“相互理解”
• ·《星露谷物语》1.4更新
• ·巴黎圣母院大火是对所有古建警醒
• ·斯特林成2019英记者协会年度最佳球员!范戴克第二
• ·4S上调金融费用奔驰:管不了
• ·教科书式自救 女子取钱遭抢劫全程沉着说好的
• ·墙面裂缝、掉皮、发霉怎么办
• ·航母奶妈来歇脚！海军901型综合补给舰进坞保养
• ·张静初化身美人鱼优雅知性
• ·听华裔设计大师ANNA SUI解构她的设计哲学
• ·昌平未来金茂府120㎡高清定版户型图来了
• ·被黄景瑜安利的这款包后，再也无法止住买买买的步伐！
• ·如何炒股才赚钱？给股市小白的三条忠告
• ·云南保山一名官员被双开:与他人发生不正当性关系
• ·甲胎蛋白阴性也会得肝癌？
• ·百度VS头条交战史：老将战新王